美容の情報

2017/04/03

【シミ・そばかす対策レシピ】フルーツサラダ

【シミ・そばかす対策レシピ】フルーツサラダ

食は毎日のことだから、ちょっとしたアイデアやコツで、肌や身体にうれしい変化が♪ 美しくおいしい情報を求めて、資生堂ビューティー&ヘルスケアアドバイザーの中野三津子さんにシミ・そばかす悩みが気になる方向けの「美肌レシピ」を教わってきました!

<材料>2人分

1人分95kcal/調理時間15分

<つくり方>

1.グレープフルーツ・オレンジは皮をむき、薄皮から出してひと口大にほぐす。キウイフルーツは1cm厚さのいちょう切りにする。
2.ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
3.カッテージチーズと1.を合わせてドレッシングを加えて混ぜ、器に盛る。

POINT!

柑橘類に豊富に含まれるビタミンCは、メラニンがつくられるのを抑え、濃くなったメラニンを薄くする働きがあります。また、メラニンがつくられるメラノサイトに、悪影響を与える活性酸素を消去する働きもあります。さらに、カロテンよりも抗酸化作用が強く、発ガン抑制効果や内臓脂肪燃焼効果など、色々な研究が進んでいるβ-クリプトキサンチンも含まれています。

POINT!

キウイフルーツは、ビタミンCとビタミンE、β-カロテンとの相乗効果で、より強力な抗酸化力を発揮します。また、果肉の緑色色素の「クロロフィル」には、貧血予防やコレステロール値を下げる効果も期待できます。

POINT!

グレープフルーツの香りは、嗅ぐことで脂肪燃焼効果が期待できるとしてボディーケア商品にも利用されています。

美容の情報ページでは「シミ・そばかす・美白」が気になる方に向けた情報も紹介しています。プロの美容テクニック集も参考にしてみてくださいね!

お話を伺ったのは...
資生堂ビューティー&ヘルスアドバイザー・中野 三津子さん
栄養・美容・食物に関するビューティー&ヘルスアドバイザーとして講演や雑誌などの取材の対応や、内面美容の情報開発や美肌レシピの開発を担当している。

●当記事は、編集部取材に基づいた情報です。また、個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用ください。

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watashi+ 美容の情報編集部

watashi+ 美容の情報編集部

スキンケア&ポイントメイクの基本から、知って得するコスメの使い方、トレンド情報まで、美容で明日のキレイを叶えるサポーターとして、情報をお届けします。

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